Cách Làm Bánh Trung Thu Rượu Vang Ngon, Độc Đáo

Bánh ngọt

Cách Làm Bánh Trung Thu Rượu Vang Ngon, Độc Đáo

•  Ngày 14 tháng 5 năm 2021
 
•  bởi NGUYEN T HUONG GIANG
 
 
•  14 Likes
 
•  94 Lượt xem

• Chuẩn bị

  0 Phút
• Nấu

  0 Phút
• Tổng Cộng

  55 Phút
• Phục vụ

  2 Người
• Cấp độ

  Trung bình
• Đánh giá

  7.0/10

Cùng đón Tết trung thu đầy ngọt ngào bên gia đình và bạn bè với món bánh trung thu rượu vang này nhé! Vị ngọt của bánh, hương thơm dịu nhẹ của rượu vang rất hấp dẫn.

  Thành Phần

200 Gr Bột nếp

50 Gr Đường trắng

320 ml Rượu vang

50 ml Dầu ăn

350 Gr Hạt sen khô

 Thành Phần Chính

• Bột nếp
• Rượu vang
• Hạt sen khô

Công Thức

Đầu tiên, cho 200gr bột nếp, 25gr đường trắng, 320ml rượu vang, nước hoa hồng vào 1 cái tô, trộn đều đến khi hỗn hợp dẻo, mịn.

Hạt sen khô ngâm nước khoảng 10 phút, rút bỏ tâm đen, nấu chín. Sau đó, cho hạt sen khô vào máy xay sinh tố cùng 25gr đường trắng, xay nhuyễn.

Làm nóng 25ml dầu ăn trong chảo, cho hỗn hợp hạt sen khô vào, khuấy đều khoảng 5 phút để hỗn hợp hơi sệt lại.

Vo hỗn hợp bột mì, hạt sen khô thành những viên tròn, nhỏ. Ấn dẹp viên bánh, cho nhân hạt sen vào, vo tròn lại.

Quết 25ml dầu ăn còn lại vào bên trong khuôn bánh, cho bánh vào, ấn nhẹ để định hình các mép cạnh của bánh.

Cho bánh vào lò, nướng khoảng 15-20 phút ở nhiệt độ 180 độ C hoặc đến khi lớp vỏ bên ngoài bánh cứng lại.

Lấy bánh ra khỏi khuôn. Chiếc bánh trung thu rượu vang với màu hồng tươi tắn sẽ làm cả nhà thích lắm đây!

Bánh ngọt

Cách Làm Bánh Trung Thu Rượu Vang Ngon, Độc Đáo

•  Ngày 14 tháng 5 năm 2021
 
•  bởi NGUYEN T HUONG GIANG
 
 
•  14 Likes
 
•  94 Lượt xem

• Chuẩn bị

  0 Phút
• Nấu

  0 Phút
• Tổng Cộng

  55 Phút
• Phục vụ

  2 Người
• Cấp độ

  Trung bình
• Đánh giá

  7.0/10

Cùng đón Tết trung thu đầy ngọt ngào bên gia đình và bạn bè với món bánh trung thu rượu vang này nhé! Vị ngọt của bánh, hương thơm dịu nhẹ của rượu vang rất hấp dẫn.

  Thành Phần

200 Gr Bột nếp

50 Gr Đường trắng

320 ml Rượu vang

50 ml Dầu ăn

350 Gr Hạt sen khô

 Thành Phần Chính

• Bột nếp
• Rượu vang
• Hạt sen khô

Công Thức

Đầu tiên, cho 200gr bột nếp, 25gr đường trắng, 320ml rượu vang, nước hoa hồng vào 1 cái tô, trộn đều đến khi hỗn hợp dẻo, mịn.

Hạt sen khô ngâm nước khoảng 10 phút, rút bỏ tâm đen, nấu chín. Sau đó, cho hạt sen khô vào máy xay sinh tố cùng 25gr đường trắng, xay nhuyễn.

Làm nóng 25ml dầu ăn trong chảo, cho hỗn hợp hạt sen khô vào, khuấy đều khoảng 5 phút để hỗn hợp hơi sệt lại.

Vo hỗn hợp bột mì, hạt sen khô thành những viên tròn, nhỏ. Ấn dẹp viên bánh, cho nhân hạt sen vào, vo tròn lại.

Quết 25ml dầu ăn còn lại vào bên trong khuôn bánh, cho bánh vào, ấn nhẹ để định hình các mép cạnh của bánh.

Cho bánh vào lò, nướng khoảng 15-20 phút ở nhiệt độ 180 độ C hoặc đến khi lớp vỏ bên ngoài bánh cứng lại.

Lấy bánh ra khỏi khuôn. Chiếc bánh trung thu rượu vang với màu hồng tươi tắn sẽ làm cả nhà thích lắm đây!

• • bánh trung thu
  • nướng bánh trung thu
  • bánh trung thu nhân hạt sen
  • bánh trung thu hương rượu vang
  • công thức bánh trung thu rượu vang

• • bánh trung thu
  • nướng bánh trung thu
  • bánh trung thu nhân hạt sen
  • bánh trung thu hương rượu vang
  • công thức bánh trung thu rượu vang