Cách làm Cà Ri Vịt khoai tây đậm đà cho bữa ăn gia đình

Other

Cách làm Cà Ri Vịt khoai tây đậm đà cho bữa ăn gia đình

  • Chuẩn bị
    0 Phút
  • Nấu
    0 Phút
  • Tổng Cộng
    45 Phút
  • Phục vụ
    2 Người
  • Cấp độ
    Trung bình
  • Đánh giá
    8.0/10

Vịt nấu cà ri ngon bởi vị cay nồng của cà ri, vị béo của nước dừa, vị ngọt thanh của khoai lang quyện đều trong từng miếng thịt vịt thật hấp dẫn. Bạn cũng có thể tự tay nấu cà ri vịt cho bữa cơm gia đình sum họp.

  Thành Phần

 Thành Phần Chính

Công Thức

Cà rốt, khoai tây gọt vỏ, cắt khúc. Sả đập dập, bằm nhuyễn, ớt cắt nhỏ, cho vào chung 1 cái chén.

Thịt vịt rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Ướp thịt vịt với 2 muỗng cà phê bột cà ri, 1 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê muối, sả băm, ớt trong 1 cái tô.

Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho khoai tây, cà rốt vào chiên sơ qua. Sau đó, vớt ra, để ráo dầu.

Tiếp tục dùng chảo đó, cho thịt vịt đã ướp vào, xào khoảng 15 phút.

Cho 300ml nước cốt dừa, khoai tây, cà rốt vào, nấu sôi đến khi thịt vịt chín, mềm thì tắt bếp.

Cho món ăn ra tô và ăn kèm với bánh mì hoặc cơm nếu thích. Vậy là bạn đã có một món ăn ngon để chiêu đãi cả gia đình rồi đấy!

Comments

Popular posts from this blog

Vietnam commented on cooperation with the US against illegal fishing

Youth Mexico warns Delta transformation from beds