Thịt lợn là thực phẩm phổ biến trong trong gia đình người Việt. Thay vì những cách nấu truyền thống bạn có thể kết hợp thịt lợn với các loại rau củ quả để thêm màu sắc cũng như kích thích bữa ăn. Thịt lợn xào chua ngọt là một món ăn ngon và dễ làm, thường được dùng chung với cơm. Thịt lợn mềm, vị chua chua, ngọt ngọt, ngấm đều gia vị, kích thích vị giác.
Thịt lợn thái miếng mỏng, ướp với muối, tiêu, bột chiên giòn, trộn đều lên để 10 phút cho ngấm.
Đặt nồi lên bếp, cho dầu ăn đun nóng, cho thịt vào chiên trong khoảng 3 phút. Đến khi thịt vừa chín vàng là được. Không chiên quá lâu, miếng thịt sẽ khô.
Lấy một cái chảo khác, cho chút xíu dầu ăn, đun nóng rồi phi tỏi băm cho thơm. Tiếp đến cho nước sốt cà chua vào, thêm chút nước lọc, đun sôi. Cho tiếp dấm trắng, muối tiêu, đường, khuấy đều. Nêm nếm cho vị chua mặn ngọt vừa ăn.
Cuối cùng cho thịt vừa chiên vào sốt, khuấy đều, đun lửa vừa trong vài phút cho thịt ngấm. Tiếp theo cho hành lá vào và tắt bếp. Bày ra đĩa thưởng thức cùng cơm nóng.
Vietnam commented on cooperation with the US against illegal fishing news Mary Frances 07 Jul 2022 (88) Vietnam is interested in information that the US wants to cooperate against illegal fishing in the international waters, according to the Foreign Ministry spokesman. We are interested in this information, Foreign Ministry spokesman Le Thi Thu Hang answered VnExpress's question in today's regular press conference, mentioning the White House said that they would strengthen cooperation with Vietnam and Vietnam and Photo: USCG ...
Youth Mexico warns Delta transformation from beds news Elizabeth Navarro 08 Aug 2021 (68) When Diego started to see her friends again, he didn't expect him among more and more Mexico young people hospitalized because of the Delta transformation. I lost my guard and thought that I won't be infected with the virus, but I finally infected, Diego, 20, said at a private hospital in the city of Coacalco, Mexico state on August 6. Photo: AFP Diego i...
Comments
Post a Comment